美登里　

当店名物「まるごと京こかぶ」の季節がやってまいりました！ 

京都の肥沃な土壌と豊かな水源が生んだ京都ブランド野菜のひとつ『京こかぶ』をまるごと使った贅沢な一品です。

食べ方 その一：カブの頭をとって身をくりぬく　

食べ方 そのニ：カブの頭をとって身をすべてくずす

食べ方 その三：白味噌をお替りしてカブの頭ごとすべて

いらない情報ですが、『 三 』を実践される方は毎年２～３名ほどいらっしゃいます。嬉しいかぎりです♪　Ｍ