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2019 / 10 / 13  00:00

究極の松茸メニュー

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先日、秋の贅沢なべの会を開催しました。

そこで振る舞われたのが特製出汁に「凱陣 金毘羅大芝居」を使った、松茸とハマグリ鍋です。

鍋がはじまってものの3分で店内に蛤の香りがたち、続いて松茸、最後に三つ葉。

透きとおった香り高いスープは言うまでもなく絶っっっ品。

興奮で〆の写真を撮り忘れてしまいましたが、シメはラーメン。

もちろんお雑炊もありかと思いますが、やっぱりこれにはラーメンですね。

 

10月の懐石メニューにてこちらをお椀でお出ししております。

日によって異なりますので、ご予約の際にぜひお声がけくださいませ。 M

 

2019 / 10 / 13  00:00

日本酒メニュー パワーアップしました

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10月から幻の銘酒『石田屋』や知る人ぞ知る『菊の城』が新たに加わりました。『R』も久しぶりに入荷し、華やかでありながら一風変わった日本酒メドレーを料理とともにぜひお楽しみくださいませ。

 

2019 / 09 / 26  00:00

ホームページ リニューアルしました!

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INFORMATION』では日本酒の入荷情報や新作メニューの情報などを更新していきます。

 

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